Griseriet » Hvor lækkerierne mødes

Author Archives:

Braisseret lam m. rodfrugtsmos.

Det er weekend og tid til en god simre ret med noget godt lammekød. Jeg har altid haft en svaghed for en shepherd’s pie og ikke mindst den sprøde kartoffelmos, så istedet for klassisk dyb tallerken servering, fik det hele lige en ekstra tur i ovnen. Vi starter med et dejligt stykke øko lammeculotte. Og […]

View full post »

Banan pandekager.

Hvad gør man når ungerne lige har spist de sidste skiver rugbrød og man skal have morgenmad? Man laver selvfølgelig en omgang lynende hurtige banan pandekager! – det er vigtigt at pointere at man ikke har brug for en undskyldning for at skulle lave disse banan pandekager, da de er super lækre. Jeg er sulten, […]

View full post »

Sodavand…..mange sodavand.

Jeg har lige set denne fantastiske film der handler om Galco’s Soda Pop Store i Los Angeles som drives af den meget entutiastiske John Nese. Jeg kender desværre ikke til en tilsvarende butik her i landet, men det ville ellers have været fantastisk.

View full post »